Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,les quatre étapes de fabrication d'un couteau à sashimi SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,les neuf types de couteaux de la Maison Sasuke SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,couteau Takohiki(pour fileter le poulpe) SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,couteau à sashimi(ou Yanagiba, à un seul biseau, pour couper les filets de poisson) SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,couteau Deba(à un seul biseau,pour fileter le poisson, ou couper des os de poissons ou de viande avec le dos du couteau) SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,couteau Usuba(à un seul biseau,pour fruits et légumes) SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,couteau Nakiri(pour fruits et légumes) SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,couteau Kawamuki(éplucheur de fruits et légumes, ou de gros radis japonais) SAK24062015
Japon,Préfecture d'Osaka,Sakai,Sasuke,couteau Petty à multi usages(couteau de ménagère et pour sashimis) SAK24062015
