Bonne pâte, cela fait cent ans qu'elle se marre, descendue de ses montagnes jurassiennes. Et Léon Bel de penser que cette histoire valait bien un fromage lorsqu'il réalisa le potentiel du fromage fondu suisse qui débarqua dans le Jura en 1917. Un fromage moderne et portionnable, avec pour image un bœuf hilare surnommé « Wachkyrie ». « La Vache qui rit » était née ! (...)

Avec la disparition de Charles le Simple, le 7 octobre 929, c'est la dynastie carolingienne qui s'efface pour laisser la place aux Robertiens. Ces derniers sont issus de la noblesse franque et tirent leur nom du prénom Robert couramment porté à l'époque. Cette famille, fortement implantée en Neustrie, a construit sa réputation en préférant par exemple renoncer au trône et diriger le pays du fait de sa seule influence plutôt que de rentrer en conflit. Au final, ils ne seront que trois membres à monter sur le trône : Eudes, en 888, son frère Robert 1er en 922 et le petit-fils de ce dernier Hugues Capet en 987. Précisons que les descendants d'Hughes Capet, les Capétiens, règneront sur la France de 987 à 1792 puis de 1815 à 1848, soit plus de 800 ans, durant lesquels les Robertiens joueront un rôle politique de premier ordre dans notre pays (...)

Le dixième épisode de ce Buenos-Aires insolite me conduit cette fois du côté du quartier de Palermo. Le temps ensoleillé se prête à la promenade et Palermo est l'endroit idéal pour me mettre au vert. L'endroit, situé au nord de la ville, forme l'un des 48 quartiers de la capitale argentine et représente pas moins de 15 km2 de superficie (Palermo est d'ailleurs le quartier le plus étendu de Buenos-Aires). Ce quartier, aux rues très arborées, est surtout résidentiel et abrite de nombreuses résidences élégantes de classes moyennes et supérieures. L'autre caractéristique du lieu est constituée par Los Bosques de Palermo (le bois de Palermo), un vaste ensemble de jardins botaniques, lacs et espaces verts dans lequel je vais me promener aujourd'hui (...)