Le temps imprévisible qui s'annonce ce matin me pousse à me rendre au musée de Darling avant de partir pour Langebaan. A l'abri des pluies intermittentes qui tombent aujourd'hui, j'aurai au moins tout le loisir de me pencher sur l'histoire de ce petit village mais aussi de la région où il se trouve : celle-ci, porte alors le nom de Groenkloof depuis 1682, date à laquelle le porte-étendard Oloff Bergh, pionnier et explorateur, entreprend de partir à la découverte du nord du pays en traversant les immenses dunes de la côte ouest. Cet endroit avait été occupé par la Compagnie hollandaise des Indes orientales qui y faisait paitre ses troupeaux et se fournissait sur place en produits frais pour les équipages de sa flotte. Là se trouvaient également des salières qui fournissaient le meilleur sel, le plus propre et le plus fin du genre de toutes les colonies d'alors. Les habitants de Groenkloof étaient alors rattachés à la congrégation du Swartland, qui prendra forme en 1745. Un siècle plus tard, plus d'une centaine d'habitants du Groenkloof adressait une lettre à l'évêché du Swartland pour obtenir l'autorisation de créer leur propre église (...)

Bonjour Darling (Hello Darling ! du nom de l'office de tourisme de ce charmant village!), c'est le terme approprié pour ce bourg agricole réfugié au milieu d'une région où se côtoient champs de blé, vignobles, exploitations laitières et élevages de moutons, sur la côte ouest de la province, et à seulement une heure de route du Cap. Pour préparer ma venue, j'ai contacté Dianne Le Roux (oui, oui, elle descend bien d'une famille française...) qui officie au bureau local du tourisme et m'a beaucoup aidé afin de réaliser mon sujet d'aujourd'hui sur les spécialités culinaires du coin. Dans une région aussi généreuse, tant par les ressources agricoles disponibles que par la gentillesse et la tradition d'accueil des habitants, je me suis régalé en rendant visite à différents commerces du village et en les mettant face à la caméra. Bon appétit Darling ! (...)

Une belle journée se profile à l'horizon et je prends la route en direction de la Péninsule du Cap. Cette portion de territoire s'avance dans l'océan atlantique sur 75 kilomètres et est délimitée au nord par la Montagne de la Table et au sud par Cape Point (et le cap de Bonne-Espérance). J'emprunterai la Chapman's Peak Drive, et que très partiellement, puisque je débuterai mon périple par la façade orientale de la péninsule : Muizenberg, Fish Hoek, Simon's Town et les Boulders, Cape Point et Kommetjie. Une bien jolie promenade qu'il est préférable d'envisager sur une journée entière, de l'aube au crépuscule, tant il y a de choses à voir, et en tenant compte de l'affluence touristique du moment (...)